Biên tập viên chọn
Hôm nay muốn uống một ly hương vị quen thuộc 🧋
G
Gina7 ngày trước
Sau một thời gian sống ở Đài Loan, bạn chắc chắn sẽ nhận thấy: hầu như ai cũng có một ly đồ uống trên tay.
Đài Loan có rất nhiều lựa chọn đồ uống lắc tay. Riêng các loại trà đã có thể chia thành trà đen, trà xanh, trà ô long, trà núi cao. Ngoài ra còn có trà sữa, trà trái cây, trà đông quy, trà sương sáo, cùng nhiều loại topping như phô mai, trân châu, dừa tươi, thạch trà, sương sáo. Đặc biệt hơn là khi mua đồ uống, bạn còn có thể chọn độ ngọt và lượng đá. Ngọt bình thường, nửa đường, ít đường, không đường; đá bình thường, ít đá, đá lạnh, không đá – lần đầu mua bạn sẽ thực sự không biết trả lời thế nào.
Và hương vị của mỗi quán cũng khác nhau. Một số quán có vị trà đậm hơn, một số có vị sữa rõ hơn, một số topping đặc biệt nổi bật. Lâu dần, mọi người dường như cũng dần tìm được những quán và cách gọi đồ uống yêu thích cố định của mình.
Nhưng khi nói đến Malaysia, điều tôi nghĩ đến không phải là các quán đồ uống lắc tay, mà là kopitiam.
Ở Malaysia, nhiều khi ăn cơm người ta sẽ gọi một ly "nước" để ăn kèm. "Nước" này không nhất thiết là nước lọc, có thể là Milo, teh C, kopi O, trà ba lớp, hoặc thậm chí là các món tráng miệng như 'momochacha'.
Tất nhiên, Malaysia cũng có các chuỗi cửa hàng đồ uống, như Tealive hoặc ZUS Coffee. Một số thương hiệu Đài Loan cũng trở nên quen thuộc sau khi vào Malaysia, như KOI Thé (50岚) và The Alley (鹿角巷). Tuy nhiên, đối với tôi, hình ảnh sống động nhất về văn hóa đồ uống Malaysia vẫn là ngồi trong một quán kopitiam, trên bàn có cơm, có mì, và bên cạnh luôn có một ly "nước".
Thái Lan cũng có trà sữa Thái rất đặc trưng. Loại màu cam, ngọt, vị sữa đậm đà đó hoàn toàn khác với đồ uống lắc tay Đài Loan và đồ uống kopitiam Malaysia. Món 'momochacha' của Malaysia cũng có món tráng miệng tương tự ở Thái Lan gọi là Ruam Mit. Mặc dù hương vị và nguyên liệu không hoàn toàn giống nhau, nhưng cả hai đều có nước cốt dừa, đá và nhiều topping. Thay vì nói là ngon, đôi khi có thể diễn tả là hấp dẫn.
Sau này, tôi cảm thấy đồ uống không chỉ đơn thuần là đồ uống. Nó còn đại diện cho nhịp sống của một nơi.
Đồ uống lắc tay Đài Loan giống như một niềm hạnh phúc nhỏ sau giờ học hoặc tan làm; đồ uống kopitiam Malaysia giống như thứ gì đó tự nhiên xuất hiện bên cạnh mỗi bữa ăn; còn trà sữa Thái là một hương vị hiện lên khi nghĩ về Thái Lan.
Trong một ly đồ uống, dường như ẩn chứa cuộc sống thường nhật của nhiều nơi.
Bạn cảm thấy thế nào về bài viết này?
2 người đã bày tỏ cảm xúc